Remeker Ryp 500g (€12,45)

van Remeker

Remeker Ryp 500g (€12,45) Remeker Ryp 500g (500g)
€12,25
Rauwmelkse kaas van Jersey koeien. 7-8 maanden gerijpt met een volle en rijpe smaak.

De koeien van Remeker behouden hun hoorns, zoals je ziet op de foto! De hoorns van een koe zijn voor 2/3 gevuld met levend weefsel, wat als voorraadruimte voor mineralen fungeert. 

De koeien worden antibioticavrij gevoerd met gras, met beperkte aanvulling van onbewerkte producten als haver en rogge. De kruidenrijke grasklaverweiden waar de dieren op grazen, worden verrijkt met vaste stromest uit de potstal, die speciaal ontworpen is voor gehoornde dieren. Dit is dus antibioticavrije kaas! De variatie aan voedingsstoffen in het voer zorgt ervoor dat de koeien geen antibiotica nodig hebben.

 

 

 

Product van:

Remeker


Lunteren

Remeker is een rauwmelkse natuurkorst kaas, gemaakt op de boerderij De Groote Voort in de Gelderse Vallei. Voor het maken van de Remeker kazen wordt alleen melk van hun eigen Jersey-koeien gebruikt. De kaas is biologisch en wordt kort gepekeld, waardoor…

Lees meer