Recept High tea

  • Voor 2 personen.
  • Zelf toevoegen: Sla dressing en onze Buitenbeentjessoep maaltijdpakket
  • Benodigdheden: Oven, plank om de high tea op te presenteren, schaaltjes voor de salades

 

Inhoud pakket: 2x brownie, 2x red velvet cake, 2x boterkoek, 2x granola bar, verschillende fruitsoorten voor een fruitsalade, 4 kleine zuurdesem bolletjes, 2x spinazie feta pie, salade, rode ui, radijs, gele wortel, roomyoghurt, granola, beenham, vruchtenjam en 2 soorten Original First Tea.

Tip: de buitenbeentjessoep kan ook goed een dag van te voren gemaakt worden. 

Bereidingswijze:
0.
Maak de buitenbeentjes soep volgens het recept.
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Leg de brownie, red velvet cake, boterkoek en granola bars op een groot bord of een plank.
3. Snijd van het fruit een moie fruitsalade en verdeel dit over 2 schaaltjes of glaasjes.
4. Snijd de radijs en rode ui in stukjes en meng dit met de sla en rode wortel. Maak op smaak met eigen dressing naar keuze en verdeel over 2 schaaltjes of glaasjes.
5. Bak de pie's af in 20 minuten en de broodjes in 5 minuten.
6. Verdeel de yoghurt over 2 schaaltjes of glaasjes en doe hier jam en granola op.
7. Warm eventueel de buitenbeentjessoep op en vul hiermee 2 schaaltjes of glaasjes.
8. Haal de broodjes uit de oven. Beleg 2 broodjes met beenham en sla, de andere 2 met jam.
9. Haal de pie's uit de oven en presenteer alle hapjes het eerder gepakte grote bord of een plank.
10. Maak de high tea af met bijgeleverde thee soorten van Original first Tea. Eet smakelijk!

 

 

Samen koken: 'High tea'

PuurDichtbij chefkok Paul neemt je graag mee met het organiseren van een heerlijke high tea voor 2. Bekijk de video en zet een heerlijke high tea op tafel!