Het geheim achter deze yoghurt is dat de yoghurt afkoelt in het pak. Hierdoor kan een mooie glanzende dikke yoghurt gemaakt worden, zonder toevoegingen. Hij heeft dat typische zuurtje, waar de Nederlandse yoghurt bekend om staat.
Den Eelder is een boerderij en zuivelmakerij ineen. Een echt familiebedrijf. Voor hun zuivel werken zij met zwartbonters, een koeienras dat geliefd is om zijn melk. Zij doen er alles aan om ervoor te zorgen dat de koeien het goed hebben. Want hoe blijer…
Lees meer