De halfvolle melk van den Eelder is net zo vers als hun volle melk. De koeien die de melk geven, staan namelijk naast de zuivelmakerij. De melk wordt ook niet gestandaardiseerd. Hierdoor is de melk vol van smaak.
Den Eelder is een boerderij en zuivelmakerij ineen. Een echt familiebedrijf. Voor hun zuivel werken zij met zwartbonters, een koeienras dat geliefd is om zijn melk. Zij doen er alles aan om ervoor te zorgen dat de koeien het goed hebben. Want hoe blijer…
Lees meer